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Mardi dernier, nous sommes allés au ciné voir "Gran Torino" le film de Clint Eastwood...j'en avais entendu dire que du bien, les critiques étaient excellentes, et j'avais vaguement lu de quoi il s'agissait dans ce film..Et je dois dire que ces critiques...
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J'ai été très tentée par la recette vue sur le blog de Christine, ainsi que par ses photos...alors, comme elle nous incitait à copier la recette, et à nous lancer, je me suis mise au travail...et voilà le résultat... Voici la recette : Ingrédients 180...
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L'autre jour, j'avais envie d'utiliser un restant de farine T55, (farine de base) et de tester une recette trouvée sur un paquet de levure à gâteaux, spéciale MAP de chez l'Alsacienne, le cake aux pommes .. Un très beau cake, réalisé en 1h20 par la machine..je...
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Voilà des semaines que je remets la fabrication de mes petits sablés à plus tard..faut dire qu'entre temps, il y a eu les fêtes, des évènements familiaux (anniversaires), des voyages à préparer, et d'autres pâtisseries à faire (galette des rois, tartes...
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Voici un pain d'une forme un peu spéciale...je l'ai fait avec la farine Crousty + de Soerzi, achetée chez Delbard - Pétrissage à la MAP et cuisson au four comme d'habitude Pour la recette, c'est ICI plusieurs petits pains réunis en fleur, chacun le sien,...
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Voici d'autres pains que j'ai faits ces derniers jours..comme il y en avait plusieurs, j'en ai mis deux au congélateur..les prochains seront sans doute encore meilleurs, parce que grâce à Marie, je sais maintenant où trouver la fameuse farine Crousty...
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Et des belles gambettes aussi..si si..bon d'accord, je m'appelle pas Misstinguett, et je ne suis pas meneuse de revue aux Folies Bergères, mais mes baguettes sont belles quand même...voyez vous mêmes... Je les ai faites avec la machine à pain, programme...
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Voici quelques mois que j'ai acheté une machine à pain Moulinex..j'en étais assez contente, sauf que depuis le début je faisais des pains "carrés" de la forme de la cuve, et j'en avais un peu marre..je n'ai pas encore testé tous les programmes de pains...
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Dans la série que j'ai commencée, et que j'ai appelée "Tableaux", je viens de faire celui-ci, toujours avec Photofiltre.. j'espère que vous le trouverez agréable à regarder. Je l'ai baptisé : "envole-moi"..comme dans la chanson de Jean-Jacques Goldman..sans...
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En voici une bien bonne, qui ma fait vraiment marrer..surtout que j'imaginais très bien qui pouvait être le client..à un petit détail près, c'est que l'achat initial n'est plus d'actualité, Madame étant entrain de couver son oeuf... celui de notre Napo..heu..nabo,...
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