...avec des fraises Mara des Bois, délicieuses, voici mon œuvre   Pour faire la même, il vous faut : - 1 pâte sablée surgelée (j'en avais une sous la main, donc pas eu besoin de la faire) - 400 g de fraises françaises Mara des Bois ou Gariguette (pas de fraises d'Espagne insipides et pleines...

...alors profitons-en...Ce sont des bigarreaux. Je me suis servi de mon robot Kenwood, pour faire la pâte mais on peut aussi la faire à la main, dans un saladier avec un fouet. Voilà la recette que  j'ai faite :  Ingrédients pour 4 personnes 500g de cerises bien mûres   100 g de farine et 50...

Recette réalisée avec mon robot multi-fonctions Kenwood Prospero   La réalisation de la pâte sablée (pour recette salée) .. Pour les ingrédients, et pour une tarte de 30 cm de diamètre, il faut : 250 g de farine T55 ou fluide 125 g de beurre en petits morceaux à température ambiante...

...à la main, - Ajouter le beurre mou en petits morceaux, et mélanger à la main, pétrir grossierement, et mettre la pâte en boule. (nota, on peut aussi le faire au robot....Mettre l'oeuf, le sucre et le sel dans le bol, faire tourner jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine et...

...rutilant, j'ai commencé à me lancer dans la pâtiserie avec...     Pour commencer, j'ai testé une pâte à tarte, réalisée avec ce beau joujou.. Pour les ingrédients, et pour une tarte de 30 cm de diamètre, il faut : 250 g de farine T55 ou fluide 125 g de beurre doux en petits morceaux à...