J'ai refait une brioche avec mon robot Kenwood..mais cette fois, j'ai mis en œuvre une autre recette... Pour la recette : ingrédients : - 100 ml de lait tiède - 15 g de levure fraîche de boulangerie (un demi cube) + 1 sachet de levure sèche briochin ou...
Lire la suiteCette fois-ci je l'ai faite avec de la farine spéciale brioche, toute prête, de chez Francine, avec la levure incorporée...plus qu'à rajouter le lait tiède, (100 ml) le beurre, (75 g en morceaux) le sucre, (75 g) l'oeuf, les pépites de chocolat (après...
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