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Pâques 2016 - ma table de Pâques et mes invités
Le week-end dernier, c'était Pâques...et aussi le changement d'heure..passage à l'heure d'été...Pour nous, ce fut assez difficile, du fait que nous venions de rentrer de Martinique, et que nous avions déjà eu le Jetlag, décalage horaire de 5h avec la Métropole...donc, dur à récupérer...
Pour le repas de Pâques, j'ai fait une jolie table, afin d'accueillir les enfants et petits-enfants autour d'un bon déjeûner...
Ma petite déco florale de table, faite à la dernière minute, avec quelques roses du bouquet offert par mon époux...
Nous avons fêté Pâques le lundi, ..petits et grands furent bien gâtés en chocolats
Inutile de vous dire qu'on a déjà croqué dans certains paquets !!
Un moment très agréable, de convialité et de partage, autour des bons petits plats que j'avais préparés...
Tout d'abord l'apéro...
Champomy pour les jeunes (arrosage avec la bouteille dont le contenu est parti en fusée à l'ouverture...à chaque fois c'est le baptème au Champomy, pourtant la bouteille n'avait pas été secouée, prise directement du frio, rangée debout)
et champagne pour les grands...
En entrée, un pâté de poisson : dos de cabillaud, mis en terrine avec quelques autres ingrédients, et cuit au four au bain-marie
Servi avec garniture, œufs durs, tomates, et belles grosses crevettes roses...le tout avec une mayonnaise maison
Puis nous avions prévu de faire des saucisses, chipolatas et saucisses aux herbes au barbecue, du jardin...mais vu le temps épouvantable que nous avons eu (des trombes d'eau, rafales de vent, et même grêlons et orage un temps à ne pas mettre un chien dehors !!..)
Du coup, nous avons mis le barbecue électrique en route dans la cuisine,...et ce fut très bien aussi, avec la hotte au-dessus, pas de problème..
les saucisses servies avec des pommes au four en papillottes,
et des tomates aîllées, cuites aussi au four...
le tout servi avec des sauces barbecue variées
Plateau de fromages
et pour le dessert, j'avais fait un cake moelleux au chocolat, et une panna cotta au coulis de framboises, plus des fruits rouges, groseilles, cassis, framboises...
Tout le monde s'est régalé...et ils étaient repus !!
Encore une belle fête familiale, où la joie et la bonne humeur ont remplacé le soleil manquant !!
Tags : Pâques, table, décoration, florale, menu, chocolats, famille, barbecue, soleil, pluie, apéro, champagne
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Commentaires
12Sonya 972Mercredi 6 Avril 2016 à 12:13Très bon moment convivial en famille
Une table riche en mets succulents
Un vrai régal
Doux mercredi
Tiboune bien belle table et des mets succulents , des convives heureux, une superbe fête de Pâques, compliments, bonne semaine amities et bises
9brissoumicheSamedi 2 Avril 2016 à 16:56une tres belle table et les chocolats ils avaient l air appétissants voila une famille heureuse amitiés a vous deux
Bonjour Jakcline,
qu'elle belle et sympathique réunion de famille.
Une table magnifiquement préparée, un menu
particulièrement bien étudié.
Tout y est pour le bonheur de toute la famille.
BRAVO !
Bises bien amicales.
Henri.
Hello Jackline
Je vais en manger chez toi virtuellement ...car, je n'ai pas vu l'ombre d'un chocolat chez moi cette fois ci.... Comme aucun petits enfants n'est venu pour Pâques, cette année il n'y a pas eu de chasse aux oeufs dans le jardin... Belle tablée chez toi !
Bon Week end
Bizz6Angie3Vendredi 1er Avril 2016 à 22:11une table magnifique comme tu sais les faire pour tes reunions de famille en célébrant les fêtes de notre calendrier et les anniversaires :)
bisous Jackline, et encore bravo,
Angie
Humm, je salive devant un tel repas ! Bravo à toi pour la déco et surtout pour ce menu très alléchant.
Ici, Daniel ayant la grippe et la gastro, on n'a rien fait. D'ailleurs, Daniel a encore du mal à récupérer. Il a perdu 4 kg et n'a plus sue 10 de tension. Il "câle" devant la nourriture et n'a plus faim très rapidement. Il a dû aller 3 fois chez le médecin car une douleur dans le bas du ventre persistait. Les intestins avaient du mal à retrouver leur fonction.
Pour vous, tout s'est bien passé. Merci de ce partage !
Bises et à + Jackline !
4Marie-FranceVendredi 1er Avril 2016 à 16:38Bonjour Jackline
Je vois que tu as passé une bonne fete de Paques en famille cela t'a fait oublier ton voyage désastreux en Martinique. Aujourd'hui je te souhaite pleins de poissons.
Coucou Jackline,
Une magnifique table, comme tu sais les faire ! Ce qu'il y avait dans les assiettes n'était pas mal non plus ! C'est toujours la classe chez toi.
Bises et bon vendredi
Une très belle table,j'ai aimé tes serviettes, et puis un repas somptueux et varié.
C'est vrai qu'e le plus important reste quand même la cohésion familiale te l'amour qui s'en dégage......
Bonne journée.
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Ma chère Jackline, comme j'envie tes belles fêtes de famille si bien préparées. En plus de l'amour qui s'en dégage, il y a façon unique de décoration et présentation des plats. Bravo.
belle fin de semaine et plein de gros bisous
chatou